Une recette pour se régaler en dégustant des egg muffins comme si nous étions au McDo. Une recette parfaite pour se faire plaisir avec le chéri sans sortir de la maison. Je vous laisse avec la recette qui je l’espère vous fera retomber en enfance !
La recette des Egg Muffins
Ma recette rapide, facile, pas à pas et en vidéo des egg muffins meilleurs qu'au Mcdo. Des oeufs, du bacon, du fromage et des muffins anglais pour vous régaler
Ingrédients
- 4 tranches de cheddar
- 2 muffins anglais
- 2 oeufs
- 2 tranches de bacon
- Huile d’olive, sel, poivre
La recette en vidéo
Étapes
- Ouvrez vos muffins anglais et mettez les quelques minutes au grille pain.
- Pendant ce temps, dans un poêle faire cuire un à un les oeufs avec un peu d’huile, du sel et du poivre. N’oubliez pas de bien casser le jaune d’oeuf pour pouvoir les retourner et les cuire des deux côtés.
- Déposez sur chaque oeuf encore dans la poêle, une tranche de cheddar pour le faire fondre au contact de la chaleur.
- Déposez l’oeuf et le cheddar sur un coté du muffin. Ensuite, faire griller le bacon pour le déposer ensuite sur le muffin également. Terminez par une couche de cheddar et refermez le muffin avec l’autre partie du pain.
- Placez vos egg muffins sur votre poêle pour les faire griller légèrement et pour permettre aux tranches de fromage de bien fondre.
Tips
Je ne l’ai pas précisé mais je passe mes muffins au grille pain après les avoir coupé en deux.
N’hésitez pas à rajouter des petites tranches d’avocat dans votre egg muffin, c’est aussi délicieux !! Régalez vous et bon appétit !
Maintenant il ne manque plus que déguster vos egg muffins et profiter de votre moment !
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