Close
Acai bowl maison : ma recette healthy et gourmande

Acai bowl maison : ma recette healthy et gourmande

Je vous présente la recette de l’un de mes petits déjeuners et goûters favoris : L’acai Bowl. Un encas qui me fait immédiatement penser à mon séjour à Los Angeles. En effet, c’est là-bas que j’ai découvert ma passion pour ces bols remplis de supers aliments, des bols healthy mais surtout totalement gourmands et addictifs.

acai bowl maison healthy et gourmand

Acai bowl maison : ma recette healthy et gourmande

5/5 basé sur 2 avis
Temps de préparation 5 min
Temps total 5 min
Type de recette Brunch
Cuisine Brésilienne
Portions 1 personne
Calories 250 kcal/portion
L'acai bowl est une préparation parfaite pour faire le plein d'énergie pour le petit déjeuner ou le goûter. Outre le fait que c'est délicieux, les baies d'Acai ont de nombreuses vertus. En effet elles sont antioxydantes, riches en omégas 6 et 9, en minéraux et oligo éléments, en calcium, en fer, en vitamine A, en acides aminés et en protéines. Le combot parfait pour faire du bien à son corps tout en se faisant plaisir.

La recette en vidéo

Voir la recette en vidéo

Ustensiles

Ingrédients
  

Recette d'Acai Bowl

  • 100 g de pulpe d'acai surgelée remplacer par des fruits rouges si vous n'avez pas de pulpe d'acai
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de lait végétal

Toppings pour l'Acai Bowl

  • 2 cuillères à soupe de granola
  • 1 cuillère à soupe de coco rapée
  • 1 cuillère à soupe de graines de courge
  • 5 baies de Goji
  • 1 demi banane

Instructions
 

  • Mettre dans un blender la pulpe d'acai, la banane et la cuillère à soupe de lait végétal.
  • Mixer le tout jusqu'à l'obtention du consistence homogène.
  • Verser la préparation dans un bol.
  • Ajouter sur le dessus vos toppings de façon à rendre votre bol le plus joli et appétissant possible.
    acai bowl maison healthy et topping gourmand

Tips

Je sais qu’il est très difficile de trouver de la pulpe d’acai. C’est pour cela que je vous partage mon lien de parrainage pour commander facilement de la pulpe d’acai surgelé en profitant d’une réduction de 10€ sur votre première commande : https://bit.ly/3qxbo7N
Si vous n’en avez pas, vous pouvez la remplacer par des fruits rouges ou de l’acai en poudre. Cela apportera moins de nutriments que la vraie pulpe d’acai mais vous pourrez quand même vous régaler avec ma recette.
 
Vous avez réalisé ma recette ?N’hésitez pas à la noter !

Bonne dégustation !

Marine R

Retrouvez-moi sur Instagram !

2 commentaires

  1. 5 stars
    Topissime la texture est juste géniale !

    1. Merci beaucoup ! Je suis ravie de savoir qu’il t’a plu !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Votre note




Close